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Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs | Lebensmittelklarheit

https://www.lebensmittelklarheit.de/lexikon/leitsaetze-des-deutschen-lebensmittelbuchs

Die Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs führen allgemein verständliche und übliche „Bezeichnungen“ auf und beschreiben Herstellung, Beschaffenheit oder sonstige Merkmale, die üblicherweise bei den jeweiligen Lebensmitteln erwartet werden.
Sie dienen für alle Beteiligten aus Herstellung, Handel und Lebensmittelüberwachung

Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs | Lebensmittelklarheit

https://www.lebensmittelklarheit.de/lexikon/leitsaetze-des-deutschen-lebensmittelbuchs?page=1

Die Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs führen allgemein verständliche und übliche „Bezeichnungen“ auf und beschreiben Herstellung, Beschaffenheit oder sonstige Merkmale, die üblicherweise bei den jeweiligen Lebensmitteln erwartet werden.
Sie dienen für alle Beteiligten aus Herstellung, Handel und Lebensmittelüberwachung