Allergenkennzeichnung bei Lebensmitteln: Diese Angaben sind Pflicht | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/allergenkennzeichnung-bei-lebensmitteln-diese-angaben-sind-pflicht
Die Lebensmittelkennzeichnung hilft Allergikern bei der Kaufentscheidung – auch bei unverpackt angebotenen Lebensmitteln.
Personen, die beispielsweise kein Gluten essen dürfen, müssen deshalb alle glutenhaltigen
