Was verbirgt sich hinter dieser Angabe? Gibt sie Auskunft über das Lebensmittel oder über die Verpackung?
herkunftsangaben-auf-lebensmitteln https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/alle-wollen-den-hersteller-wissen
Warum wechselt der Nutri-Score bei einem Bio-Haferdrink immer zwischen den beiden Einstufungen B und D?
In der Praxis hat sich gezeigt, dass die bisherige Bewertung nicht für alle Lebensmittelgruppen
Der Hinweis „hergestellt in …“ bedeutet nicht zwangsläufig, dass alle Herstellungsschritte
Ich bin kürzlich auf ein veganes Eis mit dem Nutri-Score A gestoßen. Es besteht aus Wasser mit Ballaststoffen und Zusatzstoffen. Wie kann da der Nutri-Score A drauf sein?
Berechnung des Nutri-Score transparent und nachvollziehbar ist, sollten außerdem alle
Bei einem Alkopop mit 10 Prozent Alkohol fehlt der Warnhinweis, dass er nicht an Jugendliche verkauft werden darf. Wie kann das sein?
der Rechtslage auch fragen, warum der Hinweis gerade auf Alkopops drauf muss, auf alle
Auf einem Fertiggericht steht „EU-Landwirtschaft“, doch der Pfeffer stammt aus Tansania. Dann passt doch die Angabe „EU-Landwirtschaft“ nicht – oder?
Stammen alle Rohstoffe aus demselben Land, kann der Name dieses Landes angegeben
Ich habe gehört, dass in Brot und Backwaren technische Hilfsstoffe zugefügt werden dürfen, die nicht deklariert werden müssen. Welche sind das?
Quelle tommyandone – 123rf.com Frage Ich habe gehört, dass in Backwaren nicht alle
Zudem ist er nicht für alle Verbraucher verständlich.
Hier werden alle Inhaltsstoffe genau aufgelistet und detailliert benannt.
Hersteller wirbt mit Qualität aus Deutschland, obwohl die Sahne an anderer Stelle auf alle
