Verarbeitungsverfahren für Milchprodukte Archive – Milchland https://milchland.de/milch-wiki/category/verarbeitungsverfahren/
Es gibt verschiedenste Verarbeitungsverfahren für Milchprodukte. Sie können in die Gruppen biochemisch, mechanisch und thermisch unterteilt werden.
Vor allem die entstandenen Pulver finden sich in vielen hochverarbeiteten Produkten
