Interview mit der Gründerin der Esslinger Nutzpflanzenbibliothek über Saatgutbibliotheken und deren möglichen Beitrag zur Sortenvielfalt.
Der Schwerpunkt liegt eindeutig auf Gemüse, aber auch Zierpflanzen sind willkommen
Käsesorten eingesetzt wird, ist in der Bio-Verarbeitung nicht zugelassen, kann aber
sind immer als Infektionsquelle auf den Ernteprodukten und in der Luft vorhanden, aber
sind immer als Infektionsquelle auf den Ernteprodukten und in der Luft vorhanden, aber
Mykotoxinbelastung durch Pilze vorbeugen: Fusarium, Alternaria, Cladosporium, Drechslera, Epicoccum, Claviceps, Aspergillus, Penicillium, Mucor
sind immer als Infektionsquelle auf den Ernteprodukten und in der Luft vorhanden, aber
Erkennen, bestimmen, vorbeugen und ökologische Bekämpfung der Schwarzen Bohnenlaus / Rübenlaus, Schädling an Ackerbohne, Zuckerrübe und Gemüse
durch ihre Sesshaftigkeit nur eine untergeordnete Rolle als Virus-Vektor, kann aber
Erkennen, bestimmen, vorbeugen und ökologische Bekämpfung der Schwarzen Bohnenlaus / Rübenlaus, Schädling an Ackerbohne, Zuckerrübe und Gemüse
durch ihre Sesshaftigkeit nur eine untergeordnete Rolle als Virus-Vektor, kann aber
Vegan ist voll im Trend. Doch die Nachfrage an konsequent bio-vegan erzeugten Lebensmitteln ist derzeit kaum gedeckt und bietet Potenzial für Ökobetriebe.
Viele dieser Produkte werden aber jenen Menschen nicht gerecht, denen eine biologisch
Im Interview spricht Dr. Carl Vollenweider vom Dottenfelderhof über das Projekt zur Entwicklung von Composite Cross Populationen (CCPS) in Sommerweizen.
als sogenannte Ramsche geführt, die der natürlichen Selektion unterworfen sind, aber
Nachhaltiges Gärtnern leicht gemacht: Bio-Saatgut, natürliche Pflege und ökologische Vielfalt – so gelingt Ihr Bio-Garten!
Es gibt aber auch verschiedene vegane Dünger.
