Der NAHGAST-Rechner gibt Kantinen Tipps, wie sie ihre Rezepturen und Speisepläne nachhaltiger gestalten können.
Ballaststoffe < 6 g 6 g- 8g > 8 g * Nicht als eigenständiger Indikator ausgewiesen, wird aber
Die Wahl der Gehölzarten für Agroforstwirtschaft richtet sich nach dem Standort, den Betriebszielen sowie Vermarktungs- und Bewirtschaftungsmöglichkeiten.
Anderseits müssen sie aber auch mit den auf dem Betrieb bestehenden Tieren oder Kulturen
Bio-Lebensmittel unterliegen genauen EU-Vorschriften. Das Vorhandensein von Rückständen stellt Bio-Unternehmen vor große Herausforderungen.
Kontaminanten Rückstände und Kontaminanten werden oft synonym verwendet, sind aber
Kompost wird aber auch als Torfersatz verwendet.
Botrytis cinerea (Grauschimmel) verursacht im Weinbau Absterben von Trieben und Gescheinen, Sauerfäule bzw. Rohfäule, Stielfäule mit Bodentrauben und Edelfäule.
führen zu Verbräunung und Absterben der Gescheine, die Pilzbeläge des Mehltaus sind aber
Dieser Maßnahmenkatalog ist ein Werkzeug, um die korrekte Anwendung der Öko-Produktionsregeln zu stärken und das Vertrauen in Öko-Erzeugnisse zu stützen.
Was passiert aber, wenn bei der Kontrolle Verstöße festgestellt werden oder ein begründeter
durch ihre Sesshaftigkeit nur eine untergeordnete Rolle als Virus-Vektor, kann aber
Erkennen, bestimmen, vorbeugen und ökologische Bekämpfung der Schwarzen Bohnenlaus / Rübenlaus, Schädling an Ackerbohne, Zuckerrübe und Gemüse
durch ihre Sesshaftigkeit nur eine untergeordnete Rolle als Virus-Vektor, kann aber
Lebensmittelmotten in Vorräten: Mehlmotte, Speichermotte, Tropische Speichermotte, auch Dattelmotte, Kakaomotte, Graue Dörrobstmotte (Ephestia)
Getreidemotten haben als Palpenmotten ähnlich auffallende Palpen, sie unterscheiden sich aber
Alles rund um die Haltung, Zucht, Fütterung und Vermarktung von Zweinutzungshühnern für Öko-Landwirtinnen und -Landwirte.
war viele Jahre üblich, da die männlichen Küken keine Eier legen, ihre Mast sich aber
