Anbausteckbrief: Ökologischer Zuckerrübenanbau https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/bio-anbausteckbriefe/hackfruechte/zuckerrueben/
Von der Sortenwahl bis zur Ernte: Hier finden Bio-Landwirtinnen und -Landwirte kompakt dargestellt die Grundlagen des Anbaus von Bio-Zuckerrüben.
Sie sind Nährstoffzehrer, nutzen aber aufgrund ihres tiefgreifenden Wurzelsystems
