Hier lesen Sie die Neuheiten, Trends und Highlights der Bio-Branche. Auf der Biofach 2025 kamen vor allem vegane Alternativen und Bio-Convenience gut an.
Eine ganze Flut von Neuheiten gibt es aber auch bei den Snacks und Convenience-Produkten
Grüne Raupen an Knospen, Blüten und Blättern als Schalenwickler identifizieren und punktuelle Fraßstellen an Früchten den Schädlingen zuordnen um ihnen vorbeugend und bekämpfend zu begegnen.
Da diese Arten aber nur eine Generation im Jahr entwickeln, verursachen sie selten
Im Interview erklärt Betriebsleiter Denis Florschütz, wie man ein Netzwerk mit regionalen Lieferanten in der Betriebsgastronomie aufbauen kann.
Aus Gründen des Klimaschutzes, aber auch aus Kostengründen haben wir uns dafür entscheiden
Im Markt für Bio-Schweinefleisch gibt es eine große Angebotslücke. Bio-Betriebe haben eine gute Verhandlungsposition und arbeiten nachhaltig wirtschaftlich.
Aber nicht aus wirtschaftlichen Gründen, sondern weil es keine geeignete Nachfolge
Welche Quellen klimaschädlicher Treibhausgase in der Landwirtschaft gibt es und wo liegen Einsparpotenziale? Eine Klimaberatung kann Antworten geben.
In Niedersachsen und Hessen gab es bereits Beratungsangebote, aber noch keins in
erster Linie von der Gewächshausmottenschildlaus (Weiße Fliege), saugt bei Bedarf aber
septempunctata gehört zu den wichtigsten Blattlaus-Gegenspielern, ernährt sich aber
erster Linie von der Gewächshausmottenschildlaus (Weiße Fliege), saugt bei Bedarf aber
Aber auch Nebenprodukte der Nahrungsmittelverarbeitung aus der pflanzlichen Produktion
kommerziell angebotenen Kokons, Wirtslarven attackieren und Eier ablegen, aus denen dann aber
