Produkte aus kuhgebundener Kälberaufzucht https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-handel/marketing-und-vertrieb/vertrieb/warenkunde/produkte-aus-kuhgebundener-kaelberaufzucht/
Bei der Bio-Milchgewinnung werden Mutter und Kalb nach wenigen Tagen getrennt. Bei der kuhgebundenen Aufzucht bleiben Kuh und Kalb länger zusammen. Marktübersicht welche Produkte es bereits gibt.
Es gibt aber mittlerweile etliche Betriebe, vor allem in Baden-Württemberg und in
