Wer eine Bioalternative zu raffiniertem Haushaltszucker sucht kann unter anderem auf Apfeldicksaft oder Kokosblütennektar zurück greifen.
Denn trotz Wasserentzug enthalten Fruchtdicksäfte mehr Feuchtigkeit als Zucker.
Muskatnuss Spitzkohl und Quitten 400 g Spitzkohl 2 Quitten 400 g Räuchertofu 3 EL Zucker
den Abrieb 1 TL Haselnussöl 1 Zweig Estragon, gezupft 1 Prise Salz 1 Prise Zucker
100 ml Öl 1 Zweig Thymian Salz Balsamico-Reduktion 100 ml Balsamico 2 EL Zucker
Die Demeter Imkerei Günter Friedmann wurde auf der Grünen Wochen 2003 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine Leistungen im Bereich „Artgerechte Tierhaltung, Tierzucht“ ausgezeichnet.
In Mitteleuropa kann im Winter auf die Zufütterung von Zucker generell nicht verzichtet
Die Kennzeichnung der Herkunft eines Bio-Lebensmittels ist verpflichtend. Dabei ist der Anteil der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs relevant.
Herstellung von Pfefferbeißern werden neben Fleisch Wasser (in Form von Eis zum Kuttern), Zucker
CrunchyFair ist weltweit der erste Produzent von veganen Bioknuspermüslis, die ohne extra Zucker
Der Bedarf an laktosefreien Biomilchprodukten steigt stetig. Genauso schnell wächst auch das Angebot.
die laktosefreien Biomilchprodukte mit einer besseren Verträglichkeit: weniger Zucker
Hefe in die Mulde bröseln, Zucker und Sojamilch oder Wasser zugeben und 20 Minuten
Längst gehören Dinkelvollkornbrote und Dinkelkleingebäck zum Sortiment von Bio-Bäckereien. Auf was es beim Backen mit Dinkel ankommt, lesen Sie hier.
Für die Herstellung von Dinkelkleingebäck kommen als weitere Zutaten Fett und Zucker
