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Die Butter mit einem Handrührgerät geschmeidig rühren und nach und nach den Zucker
Die Butter mit einem Handrührgerät geschmeidig rühren und nach und nach den Zucker

Rezept: Apfel-Tiramisu.
Zucker 100 ml.

Backrezepte: Kuchen, Kekse, Brezeln und vieles mehr.
Zucker 1 Vanillestange 1 Prise Salz 3 Eier 200 gr. Mehl 2 Teel.

Rezept: Schokoladenknödel mit karamellisierten Birnen – Den Quark in einem Tuch gut ausdrücken. Die Eier und 1 Essl. Kakaopulver zu dem trockenen Quark geben und mit einem Schneebesen gut verrühren. Den Puderzucker, die halbflüssige Butter, den Saft von einer Limone und den geriebenen Brioche mit dem Holzlöffel unterheben.
Zucker 1 Essl.

Dessertrezepte: Parfaits, Cremes, Waffeln, Puddings und vieles mehr.
Zucker 1 Vanillestange Salz Kirschragout: 1 Glas Kirschen 1 Zimtstange 1 Vanillestange

Rezept: Tomatensauc – Die Zwiebel schälen und in Brunoise schneiden. Die Tomaten…
Olivenöl 1 Prise Zucker Salz Pfeffer Die Zwiebel schälen und in Brunoise

Rezept: Vanillesauce – Die Vanillestange der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem Messer rauskratzen. Die Milch, Sahne und die Vanilleschote und…
Zucker Die Vanillestange der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem Messer

Rezept: Schokoladensauce – Die Milch mit der Sahne aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen und die kleingeschnittene Kuvertüre hineingeben. So lange rühren…
Zucker Die Milch mit der Sahne aufkochen.

Rezept: Apfelkuchen. Die Äpfel mit einem Sparschäler schälen. Danach vierteln und das Kerngehäuse heraus schneiden. Die Apfelviertel mit einem kleinen Messer einritzen. Zimt, Anispulver und…
Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 200 gr. Mehl 1 Teel. Anis 1 Teel.

Rezept: Pfefferminzsirup, für ein erfrischendes Getränk ein paar Eiswürfel in ein Glas geben und dann mit dem Sirup übergießen und mit Mineralwasser oder Orangensaft auffüllen.
zurück Pfefferminzsirup Zutaten: Zubereitung: 3 Bund frische Pfefferminze 1 kg Zucker