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Tiefkühlkost ist eine gute Lösung für… mehr Brot retten mit praktischen Tipps Nach Zahlen
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Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Zucchini finden Sie hier.
Genauer gesagt zählen sie zu den Sommerkürbissen.
Bühne frei für unsere Favoriten unter den Vitaminbomben: Wir zeigen, wie die beliebtesten Gemüse- und Obstarten Deutschlands zuhause lange lecker und haltbar bleiben.
Die Zahlen für 2020/21 sind vorläufig.
Lebensmittel richtig lagern ist nicht immer einfach. Mit einem Kühlschrank im XXL-Format gibt die Initiative Zu gut für die Tonne! Antworten auf die wichtigsten Fragen zur Lagerung. Erfahren Sie hier mehr über seine Tour durch Deutschland.
Verbraucher:innen sowie Verantwortliche entlang… mehr Lebensmittelabfälle in Zahlen
Janika Hildebrandt ist Wirtschaftsfachwirtin und Kaufmännische Leitung bei Original Unverpackt in Berlin. Gegründet wurde der Laden 2014 mit dem Ziel: Verpackungsmüll einsparen und gleichzeitig Wertschätzung für Lebensmittel stärken. Im Interview erzählt uns Janika Hildebrandt, was verpackungsfreies Einkaufen mit Lebensmittelwertschätzung zu tun hat und was es bei der Lagerung von Unverpacktem zu beachten gibt.
unverpackte Einkaufen empfehle ich Nudeln und Reis, da sie zu den Grundnahrungsmitteln zählen