Was tun gegen Lebensmittelverschwendung? https://www.verbraucherbildung.de/meldung/was-tun-gegen-lebensmittelverschwendung
In Deutschland werden jedes Jahr geschätzte elf Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen – obwohl der Großteil noch genießbar gewesen wäre. Das ist nicht nur ethisch fragwürdig. Die große Lebensmittelverschwendung vernichtet auch unnötig natürliche Ressourcen und kostet die Konsumenten viel Geld. Wie Lebensmittelabfälle zustande kommen und wie sie sich vermeiden lassen, ist Thema des aktuellen Materials der Woche.
Methodisch setzen die Autoren auf einen breiten Mix: Unterrichts- und Gruppengespräche zählen
