Nach den Leitsätzen für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus sind
In Kosmetik muss Citral als Allergen gekennzeichnet werden. Zitronenöl enthält Citral. Warum muss es bei Lebensmitteln nicht als Allergen gekennzeichnet werden?
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere
Die Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere führen Bezeichnungen für Fischerzeugnisse
Ist es zulässig, Tintenfischringe aus „feinzerkleinertem Tintenfisch zusammengefügt“ anzubieten? Das sind ja dann Ringe aus Tintenfischbrei!
Gemäß den Leitsätzen für Krebs- und Weichtiere wird bei solchen Erzeugnissen aber
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere
In den Leitsätzen für Fische, Krebs und Weichtiere und Erzeugnisse daraus sind verschiedene
Nach den Leitsätzen für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse handelt es
Wie sieht die Kennzeichnung aus, wenn Insektenbestandteile über eine zusammengesetzte Zutat in Lebensmittel gelangen?
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere
„Kann Spuren von“ oder „Kann xy enthalten“: Gibt es da einen Unterschied in der Bedeutung?
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere
Widerspricht sich der Spurenhinweis mit den Angaben „laktosefrei“ und „glutenfrei“?
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere
