Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere
nun: Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere/Weichtiere
Matjeshering – echter Matjes – zählt nach den Leitsätzen für Fisch, Krebs- und Weichtiere
Nach den Leitsätzen für Krebs- und Weichtiere werden Körper und Tentakel als Tintenfischfleisch
Wie werden Stoffe als Allergene identifiziert und wer legt fest, welche gekennzeichnet werden müssen?
wurde die Liste der kennzeichnungspflichtigen Allergene daraufhin um Lupinen und Weichtiere
Um Allergikern die Lebensmittelauswahl zu erleichtern, müssen die wichtigsten Allergene – sie verursachen 90% aller Lebensmittelallergien – auf verpackten Lebensmitteln immer deklariert werden.
Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l, als SO2 Lupinen Weichtiere
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere
Kürzlich fand ich auch „Zwiebel“ als Allergen in der Zutatenliste fettgedruckt. Ist das neu oder nur ein Entgegenkommen des Herstellers?
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere
Eine Allergenkennzeichnung ist auch beim Verkauf von loser Ware Pflicht. Das gilt aber nicht für Essensverkäufe auf Wohltätigkeitsbasaren oder Vereinsfesten. (11.03.2014, aktualisiert am 26.06.2020)
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere
Diese Stoffe oder Erzeugnisse können Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen.
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse. *(1) und daraus gewonnene Erzeugnisse
