Dein Suchergebnis zum Thema: Weichtiere

Die Leitsätze für Fische, Krebse und Weichtiere und Erzeugnisse daraus beschreiben

Milch (einschließlich Laktose) muss doch als Allergen gekennzeichnet werden. Muss dann nicht bei Joghurt auch der Laktosegehalt gekennzeichnet werden?
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere

Alpha Foods warb auf amazon.de mit der Angabe „Ohne Allergene“, obwohl das Proteinpulver mit Süßlupinen eine allergene Zutat enthält.
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere

Glukosesirup enthält generell kein Gluten, egal aus welchem Getreide er hergestellt wird.
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere

Im Zutatenverzeichnis eines Toasts ist „Alkohol“ aufgeführt. Es ist aber nicht zu erkennen, woher der Alkohol stammt. Das ist doch wichtig für Allergiker! Ist das nicht verpflichtend?
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere

Passt das zusammen? Auf der Verpackung steht „ohne Soja“ und als Spurenhinweis steht „kann Spuren von Soja enthalten“.
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere

Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere

Die Leitsätze für Fische, Krebs- und Weichtiere führen Bezeichnungen für Fischerzeugnisse

Leider wird Mais nicht als Allergen gekennzeichnet, zumal dieser stark weiter verarbeitet wird, z. B. Glukosesirup. Wie kann ich Mais in solchen Zutaten erkennen?
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere

Wenn ich eine Pizza oder anderes in einem Restaurant bestelle: Woher weiß ich, ob Insektenpulver in den Zutaten enthalten ist?
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere