Eine Initiative aus der konventionellen Lebensmittelbranche macht es vor: Wasserschutz in der Bio-Branche sollte im Marketing viel mehr im Fokus stehen.
Humusschicht sowohl für die Speicherfähigkeit als auch für die Versickerung von Wasser
Agroforst bietet viele ökologische und ökonomische Vorteile. Nachteil sind die hohen Investitionskosten und die lange Kapital- und Flächenbindung.
Zusätzlich fungieren die Bäume mit ihren tiefreichenden Wurzeln als Wasser– und Nährstoffpumpe
Rezept berechnen für (Portionen): Zutaten Hirse 100 g Hirse 250 ml Wasser
Topf auf den Herd stellen und mit der Restwärme der Herdplatte das noch vorhandene Wasser
Hitzewellen, veränderte Blütezeiten der Pflanzen, neue Schädlinge… Wie schützen Imkereien ihre Bienenvölker in Zeiten des Klimawandels?
Thomas Stephan, BLE Hitzewellen gefährden Bienenvölker insbesondere dann, wenn kein Wasser
Hitze und Starkregen gefährden in Zeiten der Klimakrise immer stärker auch unsere landwirtschaftlichen Böden. Wie können wir sie schützen?
Der Humus speichert Nährstoffe und Wasser für die Pflanzen.
Wie lassen sich Kartoffelpocken, Wachstumsrisse und Wundfäule voneinander unterscheiden? Zwei Experten erläutern die Unterschiede im Videopodcast.
resultierende Schädigung der Wurzeln beeinträchtigt die Versorgung der Knolle mit Wasser
werden (wie tierische und pflanzliche Rohstoffe), aber sie benötigen auch sauberes Wasser
Der Artikel gibt praktische Tipps, wie sich Wintergemüse und Wintersalate in Küchen für Kitas und Schulen einsetzen lassen.
Masse sofort weiterverarbeiten, damit die Kartoffeln kein Wasser abgeben.
Der Knetprozess prägt die Qualität von Backwaren durch Einfluss auf Teigstruktur, Temperatur und Gärung. Was dabei zu beachten ist, lesen Sie hier.
Die Kleiebestandteile können bereits im kalten Zustand erhebliche Mengen an Wasser
