Und wie kann die wertvolle Ressource Wasser geschützt werden?
Landwirte in Bedrängnis, während Niederschläge und Fluten andere Regionen unter Wasser
Nachhaltige Gastronomie betrifft Ziele wie: Klimaschutz, sauberes Wasser, nachhaltigen
Wie wäre es, einen Monat lang vegan zu leben? Das heißt: keine tierischen Lebensmittel wie Fleisch, Milchprodukte und Eier zu essen.
Für die Herstellung von einem Liter Kuhmilch werden beispielsweise etwa 628 Liter Wasser
Hülsenfrüchte lassen sich gut in die Gemeinschaftsverpflegung einführen. Sie sind nicht nur für Bioküchen eine Alternative zu Fleischkomponenten.
Tipps zur besseren Bekömmlichkeit Hülsenfrüchte mit der dreifachen Menge Wasser
Das heißt, dass jährlich mehr Fische aus dem Wasser geholt werden als nachwachsen
Einkaufsmengen von Bio-Säften im Handel gehen wir im Interview mit der Qualitätsgemeinschaft Wasser
Der 22. Oktober wird inoffiziell als Tag der Nuss gefeiert. Für uns Anlass genug, einen Blick auf den Nussanbau in der Bio-Landwirtschaft zu werfen.
Schalenstücke können auch als Mulchersatz verwendet werden: In den Halbschalen wird gut Wasser
Und welche Lösungsansätze gibt es, um die wertvolle Ressource Wasser zu schützen?
Der Welt-Tofu-Tag bietet eine gute Gelegenheit, unsere täglichen Essgewohnheiten zu hinterfragen. Denn wer mehr Tofu und andere pflanzliche Eiweißquellen in seinen Speiseplan integriert, tut nicht nur sich selbst, sondern auch der Umwelt etwas Gutes!
Soja benötigt weniger Land und Wasser und die Treibhausgasemissionen sind deutlich
Hier lesen Sie die Neuheiten, Trends und Highlights der Bio-Branche. Auf der Biofach 2025 kamen vor allem vegane Alternativen und Bio-Convenience gut an.
inspirierter Sattmacher ist VeggieMix Köfte Couscous (Bauck), der sich einfach mit Wasser
