Projekt reffiSchaf: Innovative Vermarktung von regionalem Schaffleisch https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/aufbau-von-wertschoepfungsketten/projekt-reffischaf-innovative-vermarktung-von-regionalem-schaffleisch/
Ziel des Projektes reffiSchaf ist der Aufbau einer Wertschöpfungskette für Bio-Schaffleisch, um Schaffleisch schmackhafter zu machen.
Marinaden sind in der Regel Mischungen aus verschiedenen Zutaten wie Wasser und Öl
