Bestandesführung "Die Nachfrage nach ökologisch erzeugter Sommergerste steigt, die Wahl
In der Öko-Schweinehaltung sollte bei der Auswahl von Rassen die Fähigkeit zur Anpassung an die lokalen Verhältnisse berücksichtigt werden.
Wichtig ist bei der Wahl der Rassen, die Fähigkeit der Tiere zur Anpassung an die
Matthäus Majer, Azubi auf einem Öko-Betrieb, erzählt im Interview, was er sich von der theoretischen und praktischen Ausbildung zum Landwirt erwartet.
Neben der Milchverarbeitung, war das das bestimmende Kriterium für die Wahl des Ausbildungsbetriebs
Nützlinge durch die Wahl selektiv wirkender Pflanzenschutzmittel schonen Ein früher
Erkennen, bestimmen, vorbeugen, mit Nützlingen und ökologisch bekämpfen: Vorratsschädliche Nagekäfer und ihre Larven in der Lagerung
Brotkäfer oder Tabakkäfer, UV-Lichtfallen, Klebefallen an Lichtquellen (Fenstern) Wahl
Die Grüne Pfirsichblattlaus, Schädling und Virusvektor an Ackerkulturen, Gemüsen und Obstkulturen erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Vorbeugende Maßnahmen Jungpflanzen einen Wachstumsvorsprung verschaffen: frühe Aussaat, Wahl
Die Grüne Pfirsichblattlaus, Schädling und Virusvektor an Ackerkulturen, Gemüsen und Obstkulturen erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Vorbeugende Maßnahmen Jungpflanzen einen Wachstumsvorsprung verschaffen: frühe Aussaat, Wahl
Aus der großen Vielfalt der Kartoffelsorten finden nur wenige den Weg in den Supermarkt.
Frühkartoffeln aus Ägypten oder Israel sind dagegen keine gute Wahl.
Die Pilzkrankheit Echter Mehltau (Oidium) zeigt sich an mehligen Belägen, Zeigertrieben, und Samenbruch bzw. Kernbruch der Trauben.
Gute Belüftung durch Wahl der richtigen Erziehungsform, die möglichst viel Luft und
Erkennen, bestimmen, vorbeugen, mit Nützlingen und ökologisch bekämpfen: Reismehlkäfer und ihre Larven, Vorratsschädlinge in der Lagerung
Überwachung durch Fallen mit Fraß und/oder Pheromonlockstoffen oder mit Becherfallen Wahl
