Cem Özdemir zeichnete die Betriebsleitung für ihr großes Engagement im Bereich der ökologischen Gemüsezüchtung ohne Gentechnik aus. Ἴ6
konventionelle Züchtung wird aber zunehmend ins Labor verlegt, und es kommen immer mehr Techniken
Das FiBL-Traineeprogramm bietet den begleiteten Berufseinstieg in die Öko-Branche. Trainees geben im Interview einen Einblick in ihren Alltag.
Einige der neu erlernten Techniken und Tools konnte ich auch in meinen Arbeitsalltag
Welche Folgen hätten die Änderungen der europäischen GVO-Richtlinien für den Öko-Landbau?
In den letzten Jahren haben die Biotechnologieunternehmen präzisere Techniken entwickelt
Die Orientierung- und Einführungsseminare geben den Teilnehmerinnen und Teilnehmern im Rahmen einer Exkursion zu geeigneten Betrieben einen Einblick in die Praxis des Ökolandbaus.
Landwirte mehr lesen 09.09.2025, 14469 Potsdam OT Grube Humus aufbauen – Passende Techniken
Im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung setzt der Handel auch auf Künstlicher Intelligenz (KI). Das spart Ressourcen und Zeit der Mitarbeitenden.
Diese Techniken ermitteln Absatzprognosen und optimieren den Bestellvorgang, um Lebensmittelverschwendung
18.09.2025, 24881 Nübel Pflanzenschutz im biologischen Land- und Gemüsebau: Neue Techniken
Nach langem Ringen in Brüssel herrscht endlich Klarheit: Unternehmen können bio-zertifiziertes Salz herstellen und anbieten. Wie, erfahren Sie hier!
Rückverfolgbarkeitsvorschriften der EU-Bio-Verordnung, sondern sie schränkt auch einige Verfahren und Techniken
Als eine der „großen Herausforderungen der kommenden Jahrzehnte“ bezeichnet die Bundesregierung den Fachkräftemangel, der Deutschland jetzt schon ereilt. Bis ins Jahr 2030 fehlen der hiesigen Wirtschaft knapp fünf Millionen Arbeitskräfte.
auch Produktentwicklerinnen und Produktentwickler, Lebensmitteltechnikerinnen und –techniker
Die Landwirtschaft steht vor zahlreichen Herausforderungen. Digitale Lösungen wie Apps, Tools oder KI im Betriebsalltag können helfen, diese zu meistern.
Diese Techniken ermitteln Absatzprognosen und optimieren den Bestellvorgang, um Lebensmittelverschwendung
Ein Beitrag wie die Direktvermarktung auf Biohof Bursch abläuft.
Selbst im Bereich der Sauerkrautherstellung werden die bestehenden Techniken immer
