Adventskalender für Kinder und Erwachsene sind beliebt, doch leider häufig ungesund befüllt. Hier gibt’s einfache Tipps für gesunde und nachhaltige Alternativen.
Eine fertige Würzmischung oder ein Päckchen mit Samen zum Heranzüchten von Küchenkräutern
Linsen, Bohnen und Co.: Die Liste der Hülsenfrüchte ist lang. Welche sind besonders eiweißreich und kann man sie auch roh verzehren?
Und auch die Samen enthalten Ballaststoffe.
Kann man mit der Ernährung den Schlaf verbessern? Das sagt die Forschung zu schlaffördernden Haus- und Lebensmitteln.
draußen verbringen Thiamin Vollkornprodukte wie Vollkornmehl und Haferflocken, Samen
Was sind Mythen im Bereich Ernährung und wie entstehen sie? Wie gesund oder ungesund Kaffee oder Smoothies sind, verrät der Mythencheck.
Auch Brote aus Weißmehl können durch Zutaten wie Malz oder Kerne und Samen dunkel
Ist Reis gesund und eignet er sich zum Abnehmen? Spannende Fakten über das Getreide und wie Sie es zubereiten, inklusive Nasi-Goreng-Rezept.
Als Wildreis werden die Samen der Wassergraspflanze (Zizania aquatica) bezeichnet
Die Brennnessel ist Heilpflanze des Jahres 2022. Alle Infos zur Wirkung und Verwendung des unterschätzten Wildkrauts finden Sie hier.
Neben den Blättern (Triebspitzen) lassen sich auch die Samen der Brennnesseln verarbeiten
Ob als Sirup in Wasser oder als Gelee auf Brot: Richtig zubereitet sind Holunderbeeren eine vielseitige und vitaminreiche Leckerei.
Bei roten Holunderbeeren sollten zusätzlich die Samen ausgesiebt werden.
Viele Menschen denken, gesunder Stuhlgang bedeutet eine Darmentleerung pro Tag. Wie oft sollte man wirklich Stuhlgang haben?
eine Mischung aus Bakterien, unverdaute Nahrungsreste, sowie Ballaststoffe aus Samen
Was ist Low Carb und wie gesund ist diese Ernährungsform? Jetzt im AOK Magazin über die umstrittene Low Carb Diät informieren.
Weitere Low-Carb-Lebensmittel sind: Nüsse und Samen Pilze Sojaprodukte wie Tofu
Welche Vitamine stecken im Granatapfel und gibt es gesundheitliche Wirkungen (und Nebenwirkungen)?
Die Samen können mit einem Löffel herausgelöst oder herausgeklopft werden.
