Wie gesund ist weißer geschälter oder ungeschälter Sesam? https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/wie-gesund-ist-weisser-geschaelter-oder-ungeschaelter-sesam/
Sesam gibt es in verschiedenen Ausführungen. Mit diesen Rezepten bringen Sie die helle Variante auf den Speiseplan.
Sesamöl aus gerösteten Körnern verwendet wird, verspricht das aus ungerösteten Samen