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Wein auf Föhr – das klingt nach Spinnerei. Aber Christian Roeloffs hat es ausprobiert und ist seit zehn Jahren Winzer. Solaris, Johanniter, Sauvignon gris, Hibernal – so heißen die frischen und fruchtigen Sorten, die prächtig auf dem „Weinberg“ am Strand reifen. „Ein Geschmack, der zum Norden passt!“ Ein Gespräch mit dem Betreiber des nördlichsten Weinguts Deutschlands.
Ob ich das so sagen darf? Haben Sie Fehler gemacht? Fehler nicht.

Ob Küste oder Binnenland: Schleswig-Holsteins Städte bieten Kultur, Shopping und Genuss. Perfekt für Kurzurlaub oder Städtereise. Jetzt entdecken!
Längst überfällig, könnte man sagen.

Wann genau die Kirche erbaut wurde, lässt sich nicht sagen.

Kunst und Musik, Architektur und Geschichte, Literatur und Kulinarik: Von den großen kulturellen Leuchttürmen bis zu den kleinen, ländlichen Entdeckungen überrascht Schleswig-Holstein mit einer Fülle von Kultur.
Sagen und Mythen ranken… Weiterlesen © sh-tourismus.de Weit mehr als eine Schietwetter-Alternative

Sagen und Mythen ranken… Weiterlesen © Willing/Dünencamping Waldkorb, Hausboot

Nachhaltige Geschenke machen nicht nur der Umwelt eine Freude. Diese drei Geschenkideen aus Schleswig-Holstein unterstützen auch lokales Design und sorgen für echtes Urlaubsgefühl.
„Wir sagen immer, dass es sich um geschichtenträchtiges Holz handelt“, sagt Projektleiterin

Seit 1989 arbeitet der Hof Backensholz in Oster-Ohrstedt nach Bioland-Richtlinien. Aus traditionellem Handwerk und melkfrischer Milch stellen die Brüder Thilo und Jasper Metzger-Petersen hier ihren überregional bekannten Rohmilch- käse her – seit 1991. Im Interview spricht Thilo Metzger-Petersen über die Freude am Käsen und glückliche Kühe in der Sommerfrische.
Und Qualität fängt auf der Weide an – das pflegte meine Mutter immer zu sagen.

Goldener Herbst in Schleswig-Holstein, von stürmischen Nordsee- und Ostseestränden über bunte Herbstmärkte bis hin zu kulinarischen Genüssen.
in die herbstliche Stimmung eines geheimnisvollen Schleswig-Holsteins mit seinen Sagen

Inken Mohr züchtet auf dem Arche-Hof Bredland vom Aussterben bedrohte Haustierrassen. Die Ställe sind für ihre Feriengäste geöffnet. Ein Gespräch über die Wiederentdeckung der Langsamkeit.
mich dann, wenn sie nach einem stressigen Tag im Küstentrubel zurückkommen und sagen

Dark Blome führt die Wandergruppen von Amrum nach Föhr. Die Wanderung durch das UNESCO-Weltnaturerbe beginnt vor Sonnenaufgang. Aber wer sich so früh auf den Weg macht, wird mit einem atemberaubenden Sonnenaufgang belohnt – und taucht ein in die Wunderwelt dieser ganz besonderen Landschaft.
Im Watt gibt die Natur den Takt vor „Manchmal kann ich bis auf die Minute genau sagen