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Aktuelle und vergangene Lebensmittelskandale verstärken den Wunsch vieler, die eigene Ernährung gesund und nachhaltig zu gestalten. Das Öko-Institut hat anlässlich des heutigen Weltverbrauchertags Anregungen für eine umwelt- und klimafreundliche Ernährung zusammengestellt.
Das bedeutet, dass rund 75 Prozent unserer Nahrungsmittel pflanzlich sein sollten

Emissionshandel stärken für besseren Klimaschutz
Lediglich für etwa fünf Prozent der zwischen 2013 und 2020 anfallenden Treibhausgasemissionen

Emissionshandel stärken für besseren Klimaschutz
Lediglich für etwa fünf Prozent der zwischen 2013 und 2020 anfallenden Treibhausgasemissionen

Steigende Treibhausgasemissionen im Schiffsverkehr
Allein durch Effizienzsteigerungen können die Emissionen um 25 Prozent gesenkt und

Die Europäische Kommission hat Legislativvorschläge vorgelegt, um das energie- und klimapolitische Instrumentarium auf das neue Klimaziel auszurichten. Wissenschaftler*innen des Öko-Instituts haben sich die Vorschläge für den europäischen Emissionshandel in vier Factsheets sortiert und kommentiert.
See- und Luftverkehr) um 61 Prozent gegenüber 2005 sinken.

Bislang stammen nur etwa zwei Prozent des in Deutschland verspeisten Fischs aus heimischer
Bislang stammen nur etwa zwei Prozent des in Deutschland verspeisten Fischs aus heimischer

Wie können wir mit Essen und Trinken das Klima mit retten? Im Jahr 2050 wird mehr als die Hälfte der Treibhausgasemissionen aus der Landwirtschaft stammen. Zwei Expertinnen erklären, warum Pflanzenessen so gut fürs Klima ist.
  Die Klimagase des Sektors sind Methan (50 Prozent) und Lachgas (46

Bislang stammen nur etwa zwei Prozent des in Deutschland verspeisten Fischs aus heimischer
Bislang stammen nur etwa zwei Prozent des in Deutschland verspeisten Fischs aus heimischer

Bislang stammen nur etwa zwei Prozent des in Deutschland verspeisten Fischs aus heimischer
Bislang stammen nur etwa zwei Prozent des in Deutschland verspeisten Fischs aus heimischer

die Bioenergie ist eine wichtige Nutzungsform der Biomasse, stellt sie doch 80 Prozent
die Bioenergie ist eine wichtige Nutzungsform der Biomasse, stellt sie doch 80 Prozent