Auf Platz eins steht 2025 die pflanzenbetonte und flexitarische Ernährung. 82 Prozent
Auf Platz eins steht 2025 die pflanzenbetonte und flexitarische Ernährung. 82 Prozent
Dieser Beitrag zeigt, wie sich für ältere Menschen gesunde Ernährung mit sozialer Teilhabe verbinden lässt.
Themenschwerpunkt „Übergewicht und Adipositas“ des Robert Koch-Instituts (RKI) sind 68,2 Prozent
Das Personal in Kitas ist häufig nicht ausreichend qualifiziert und lediglich 35 Prozent
Ergebnisse 50 Prozent der Pilotbetriebe haben ihr Speisenangebot hinsichtlich des
Die Reduzierung von Lebensmittelabfällen in der Gemeinschaftsverpflegung – ob in Kitas, Schulen, Betrieben, Kliniken oder Senioreneinrichtungen – senkt die Kosten für Einkauf, Lagerung und Entsorgung und schont die Ressourcen.
zeigen: In Kindertageseinrichtungen lag die durchschnittliche Abfallquote bei 20 Prozent
Fahrrad, Rad, Gesundheit
moderate Bewegung an fünf Tagen pro Woche das Risiko von Herzinfarkten um bis zu 50 Prozent
Die Kartoffel zählt zu den nachhaltigsten und vielseitigsten Lebensmitteln Deutschlands. Erfahren Sie mehr über Nährwerte, Gesundheitsvorteile, aktuelle Ernährungstrends, den Vergleich zur Süßkartoffel und die Entwicklung des Pro-Kopf-Verbrauchs in Deutschland.
im Wirtschaftsjahr 2023/24 bei 63,5 Kilogramm pro Person – ein Plus von rund 14 Prozent
Frühstück, Schule, Schulalltag, Ernährung, Kinder, Essen
Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Heimat sind in Deutschland 22,4 Prozent
Projektportrait des IN FORM Projekts „Gesund und nachhaltig essen mit kleinem Budget – gemeinsam Ernährungsarmut begegnen“ in Form eines schriftlichen Kurzinterviews.
Doch Lebensmittel sind heute im Durchschnitt über 35 Prozent teurer als noch 2020
