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Salz in der Ernährung: IN FORM

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Egal ob Chips, Pizza oder Wurstspezialitäten – den Begriff „herzhaft“ verbinden viele vor allem mit Lebensmitteln, die einen hohen Kochsalzgehalt aufweisen. Hier erfahren Sie, warum und wie Sie Salz in Ihrer Ernährung reduzieren sollten, ohne dass der Genuss darunter leidet.
Etwa 20 Prozent aller Erwachsenen in Deutschland leiden nach Angaben der DGE unter

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„Gutes Essen für Deutschland“ – die Ernährungsstrategie der Bundesregierung: IN FORM

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Das Bundeskabinett hat am 17.1.2024 die Ernährungsstrategie der Bundesregierung beschlossen. Die Strategie mit dem Titel „Gutes Essen für Deutschland“ wurde federführend vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) erarbeitet.
Ungesunde Ernährung wird mit 14 Prozent aller Todesfälle in Verbindung gebracht.

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Vernetzungsstellen Seniorinnen und Senioren: IN FORM

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Im Rahmen der Gesundheitsförderung für Seniorinnen und Senioren fördert IN FORM die Einrichtung von Vernetzungsstellen für Seniorenernährung bzw. vergleichbaren Institutionen in den Bundesländern.
Ein Beispiel: 84 Prozent der 70- bis 80-jährigen Männer und 74 Prozent der Frauen

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