Dänische Wissenschaftler haben einen geheimen Stoff entdeckt, der die Methanfreisetzung im Verdauungsprozess von Rindern unterbindet.
Ernährung forsa-Konsumentenbefragung In Deutschland empfinden 89 Prozent
BfR und RKI: Nach aktuellem Stand besteht keine Infektionsgefahr mit Vogelgrippe-Virus durch Verzehr pasteurisierter Milchprodukte.
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„Demokratie meint dich! – Frauen fair-treten im ländlichen Raum?“: So heißt das neue Projekt der Landfrauenverbände.
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My KuhTuberin Anita hatte Besuch vom Radiosender Deutschlandfunk Kultur. Ohren auf! Ab geht’s auf den Milchbauernhof im Oldenburger Münsterland.
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Im Rahmen der Kälberinitiative Niedersachsen – kurz KiNi – ist der bekannte Kälberleitfaden überarbeitet worden.
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Die ersten Aktionstage „Heute ist Milchtag“ der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. konnten wieder stattfinden.
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Noch auf der Suche nach einem Dessert-Rezept für die Osterfeiertage? Dann haben wir vielleicht genau das Rchtige: Eierlikör-Mousse!
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Bund-Länder-Verbändegespräch: Barbara Otte-Kinast stellt fest, dass Deutschland gegenüber der EU-Kommission „kaum Spielraum hat“.
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Bestimmte Mikroben beeinflussen die Methanproduktion im Pansen mehr als andere und sind genetisch vererbbar. Gezielte Züchtung soll Kühe klimafreundlicher machen.
Hier beginnt auch die Methanproduktion, wobei etwa 95 Prozent des Gases beim Wiederkauen
Die Gewinnspannen vieler Milchkuhbetriebe weltweit verbessern sich – die Analysten der Rabobank erwarten einen Aufwärtstrend der Milchpreise.
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