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Aktions- und Wissenstage Aktuelles aus der Bio-Branche Wie entwickelt sich der Bio-Markt
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Wie kann der Öko-Landbau vorangebracht werden? https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/diskussionsrunde-wie-kann-der-oeko-landbau-vorangebracht-werden/
In einer Diskussionsrunde aus Praxis, Politik und Forschung wurde diskutiert, wie der Öko-Landbau gestärkt werden kann.
3,5 Prozent Biofach 2025: Neuheiten, Trends und Highlights der Bio-Branche Bio-Markt
Marktbericht Bio-Speiseöl: Was kostet ein Liter Bio-Olivenöl? https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/marktbericht-bio-speiseoel-was-kostet-ein-liter-bio-olivenoel/
Die Privathaushalte in Deutschland kaufen vermehrt Bio-Speiseöl ein, allen voran Bio-Olivenöl. Aufgrund von Minderernte war dies zuletzt knapp und teuer.
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Vergleich: Stabilere Erträge im Öko-Landbau https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/vergleich-stabilere-ertraege-im-oeko-landbau/
Die Erträge in der ökologischen Landwirtschaft sind niedriger als im konventionellen Anbau. Der Öko-Landbau punktet aber mit einer höheren Ertragsstabilität.
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Welches Potenzial steckt im ökologischen Anbau von Walnüssen? https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/welches-potenzial-steckt-im-oekologischen-anbau-von-walnuessen/
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Süßkartoffeln anbauen: Für wen lohnt sich der Einstieg? https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/suesskartoffeln-anbauen-fuer-wen-lohnt-sich-der-einstieg/
Der Einstieg in den Anbau von heimischen Süßkartoffeln kann für große Betriebe oder kleinere Direktvermarkter interessant sein. Doch Anbau, Ernte und Lagerung der Kultur sind anspruchsvoll.
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100 Prozent Bio-Fütterung in der Praxis: Aktueller Stand https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/100-prozent-bio-fuetterung-in-der-praxis-welche-optionen-gibt-es/
Fachleute diskutierten die aktuellen Entwicklungen rund um die 100 prozentige Bio-Fütterung in der ökologischen Tierhaltung.
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Bio-Direktvermarktung bringt echten Mehrwert https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/bio-direktvermarktung-bringt-echten-mehrwert/
Ein Forschungsprojektuntersucht erstmals umfassend die wirtschaftliche Bedeutung der Direktvermarktung von Bio-Produkten in Deutschland.
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Betriebseinkommen: Lohnt sich die Umstellung auf Öko-Landbau? https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/einkommen-im-oeko-landbau-sind-2021/22-gestiegen/
Lohnt sich die Bio-Produktion für landwirtschaftliche Betriebe? Ein Blick in die Betriebseinkommen des deutschen Testbetriebsnetzes verrät es.
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Kichererbse, Lupine und Co.: Heimische Hülsenfrüchte im Bio-Handel https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/steigende-absatzchancen-fuer-heimische-huelsenfruechte-im-bio-handel/
Im Rahmen der Eiweißpflanzenstrategie wird das Angebot an heimischen Bio-Hülsenfrüchten wie Sojabohnen, Kichererbsen, Lupinen und Co. steigen.
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