Wie entwickelt sich der Markt für Bio-Bananen?
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Im Markt für Bio-Schweinefleisch gibt es eine große Angebotslücke.
3,5 Prozent Biofach 2025: Neuheiten, Trends und Highlights der Bio-Branche Bio-Markt
Im Jahr 2024 wuchsen die Ausgaben für Bio-Lebensmittel und -Getränke. Noch nie gaben die Verbraucherinnen und Verbraucher so viel Geld für Bio-Produkte aus.
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Spanien dominiert die Bio-Nussproduktion in Europa. Der deutsche Anbau von hauptsächlich Bio-Walnüssen und Bio-Haselnüssen beträgt 800 Hektar und bietet noch Wachstumsmöglichkeiten.
Bio für die Region Umwelt und Gesellschaft Forschung Bildung Aktuelles Der Markt
Doch wie sieht der Markt wirklich aus?
3,5 Prozent Biofach 2025: Neuheiten, Trends und Highlights der Bio-Branche Bio-Markt
Welche Entwicklungen und Trends zeichnen sich am Bio-Weinmarkt ab? Und wie können die Vorzüge von Bio-Wein von Handelsunternehmen vermarktet werden?
3,5 Prozent Biofach 2025: Neuheiten, Trends und Highlights der Bio-Branche Bio-Markt
Die Bio-Marktentwicklung nahm im Jahr 2023 wieder an Fahrt auf. Die Verbraucherinnen und Verbraucher gaben so viel Geld wie noch nie für Bio-Produkte aus.
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Die Eierproduktion in den USA ist stark gesunken. Gibt es hierzulande überhaupt genug Bio-Eier? Und wie viele deutsche Bio-Betriebe halten Legehennen?
3,5 Prozent Biofach 2025: Neuheiten, Trends und Highlights der Bio-Branche Bio-Markt
Die ökologische Landwirtschaft in Europa befindet sich im Aufwärtstrend – sowohl bezüglich der Anbaufläche als auch bei der Nachfrage im Außer-Haus-Bereich.
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Auch nach der Corona-Pandemie fielen die Bio-Saftkäufe der Haushalte in Deutschland recht hoch aus. Meistgekaufter Saft ist Bio-Apfelsaft.
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