Ihre Kundschaft erhält die Ware unter anderem auf 17 Märkten der Region und im eigenen
Wie erkennt man regionale Produkte? Warum lohnt sich regionales Einkaufen? Alle Antworten und praktische Tipps rund um bewussten Konsum.
DieInternetplattform "Mein Bauernhof"informiert über die Standorte von Höfen oder Märkten
Sie arbeiten in der Öko-Kontrolle? Qualifizieren Sie sich jetzt für die Durchführung von Kontrollen. Hier finden alle Infos zum neuen Lehrgang. ὌB
Foto: Ecocert Vor dem Hintergrund des stark wachsenden Marktes für Öko-Produkte
leckere Wurst- und Fleischspezialitäten her, die auch in anderen Bio-Läden und auf Märkten
Betriebsleiterin Gwendolyn Manek hat den Furth-Hof in Schwanewede zum Modellbetrieb zur Aufzucht und Vermarktung von Ziegenböckchen aufgebaut.
Wurst sowie Fell werden zum überwiegenden Teil über den Hofladen, der Rest über Märkte
Vermarktungsmodelle wie die Solawi und Mitmach-Supermärkte bieten Interessierten die Möglichkeit, sich in die Erzeugung ihrer Lebensmittel einzubringen.
Herausforderungen der Klimakrise, der Ressourcenknappheit und den Schwankungen globaler Märkte
Schäferei und Spinnstube Drutschmann, unter Leitung von Manja Drutschmann, betreibt in Dippoldiswalde im Osterzgebirge Schafhaltung und -züchtung nach ökologischen Richtlinien.
hofeigenen Produkte aus Schaffleisch und -wolle im Hofladen sowie auf regionalen Märkten
Hofladen, Märkte und Lernort Bauernhof Mit seinen Erzeugnissen ist der Biohof regelmäßig
Auf regionalen und besonderen Märkten wie dem Bio-Feierabendmarkt oder bei Ruf-Records-Konzerten
Der Mathislehof in Hinterzarten gehört zur Wälder GbR und wirtschaftet nach Demeter-Richtlinien, Betriebsschwerpunkte sind Jungviehaufzucht und Ochsenmast, Direktvermarktung
Untermühlbachhof auf dem Mathislehof gemahlen und zu herzhaftem Brot und feinen Kuchen für Märkte
