Nur wenige Verbraucherinnen und Verbraucher essen Kitz- und Lammfleisch. Die Gastronomie kann dabei helfen, an das Fleisch heranzuführen.
seien Genusswochen so wertvoll und die Gastronomie ein so wichtiger Partner für die Markt
Alles über nachhaltiges Einkaufen und die Vermeidung von Verpackungsmüll. Über 150 Unverpackt-Läden ermöglichen bundesweit verpackungsfreies Einkaufen.
Quelle: dm-drogerie markt GmbH + Co.
PIWI-Rebsorten sind pilzresistente Reben, die weniger Pflanzenschutz benötigen und den Weinbau nachhaltiger machen. Alles über Sorten, Vorteile & Anbau!
gezieltes Marketing, um PIWI-Weine als hochwertige, nachhaltige Alternative am Markt
Zur 100 Prozent Bio-Fütterung im Ökolandbau sind einige Fragen noch offen. Der Bio-Schweinehaltungsexperte Christian Wucherpfennig gibt Antworten!
Allerdings sprechen wir hier von einem sehr, sehr kleinen Markt, was die Erzeugung
Nicht nur Streuobst, auch andere pflanzliche und tierische Produkte aus der Agroforstwirtschaft finden nach und nach ihren Weg Vermarktung.
Quelle: dm-drogerie markt GmbH + Co.
Tim Rühle ist Gründer und Geschäftsführer der fit & fröhlich GmbH. Mit Oekolandbau.de sprach er über die Bio-Zertifizierung für ein Event nach der neuen AHVV und seine Gedanken zu einer dauerhaften Bio-Zertifizierung.
Und da stelle ich mir natürlich auch die Fragen: Wie groß ist der Markt?
Oekolandbau.de fasst die wichtigsten Änderungen, der neuen EU-Öko-Verordnung 2018/848 sich für die landwirtschaftliche Erzeugung ergeben, zusammen.
Online-Datenbank organicXlivestock soll in Deutschland für ausreichend Transparenz auf dem Markt
Gerechtigkeit entlang der Wertschöpfungskette wird nicht immer gleich verstanden, wie Gespräche mit Expertinnen und Experten zeigen.
Es gibt aber einige vergleichbare Bio-Produkte am Markt, die günstiger sind.
Mango und Kohlrabi im Joghurt? Lecker! ὠD Um den Zuckergehalt zu reduzieren, haben Forschende völlig neue Kombinationen entwickelt.
pro 100 Gramm Joghurt, wobei sich in den letzten 2,5 Jahren schon sehr viel am Markt
Reichen die vorbeugenden Maßnahmen nicht aus, stehen im Öko-Landbau eine Reihe von Geräten zur mechanischen Unkrautregulierung zur Verfügung.
Der Markt hält hier ein umfangreiches Angebot an gezogenen und/oder angetriebenen
