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Klimakrise – Zukunftsträchtige Kulturen für trockene Standorte

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Durch die zunehmende Trockenheit steigt der Bedarf an trockenheitstoleranten Kulturen. Diese Kulturen könnten künftig für Bio-Betriebe interessant sein.
Der Markt ist klein, wächst aber seit Jahren kontinuierlich.

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Hülsenreich: Snacks aus Bio-Kichererbsen und regionalen Hülsenfrüchten

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Das Leipziger Unternehmen Hülsenreich engagiert sich für die Förderung von Hülsenfrüchten in Deutschland – entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
neue Produktlinie auf Basis regionaler Hülsenfrüchte zu entwickeln und auf den Markt

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