Bio und regional ist gefragt. Doch nicht der Standart. In den Öko-Modellregionen sind die 20 Prozent Bio in den nächsten fünf bis zehn Jahren erreichbar.
Bio-Bäuerinnen und -bauern gemeinsam mit Verarbeitern das Urgetreide Emmer wieder auf den Markt
Weltweit sieht es nicht besser aus, da wenige große Konzerne den Saatgut-Markt beherrschen
Als Kooperationspartner verschiedener Förderprogramme spielt der Handel eine wichtige Rolle beim Schutz der biologischen Vielfalt.
Handel bereits, um die Artenvielfalt zu fördern und wie wird die Kundschaft im Markt
Alles rund um die Haltung, Zucht, Fütterung und Vermarktung von Zweinutzungshühnern für Öko-Landwirtinnen und -Landwirte.
Herden sammeln Produkte: Ei und Fleisch müssen zusammen gedacht werden, damit der Markt
Alles rund um die Haltung, Zucht, Fütterung und Vermarktung von Zweinutzungshühnern für Öko-Landwirtinnen und -Landwirte.
Herden sammeln Produkte: Ei und Fleisch müssen zusammen gedacht werden, damit der Markt
Ein Beitrag wie die Direktvermarktung auf Biohof Bursch abläuft.
Foto: Jürgen Beckhoff Die Ware für jeden Markt wird am Vortag auf Rollis bereitgestellt
Welche Folgen hätten die Änderungen der europäischen GVO-Richtlinien für den Öko-Landbau?
Ebenfalls auf dem Markt ist ein Salat, der erst spät braune Blätter bekommt, sprich
Künftig gilt für die Auszeichnung von Produkten: Was behauptet wird, muss auch bewiesen werden! Was bedeutet das für Bio-Produkte?
Foto: BLE, Bonn/Foto: Thomas Stephan Produkte, die eng mit dem Bio-Markt zusammen
Viele Fachschulen haben den Öko-Landbau fest im Lehrplan verankert. Davon soll nicht nur die Öko-Seite profitieren, sondern auch der konventionelle Anbau.
konventionell und haben sich parallel eine Ökoschiene aufgebaut – einfach um am Markt
Cem Özdemir zeichnete die Betriebsleitung für ihr großes Engagement im Bereich der ökologischen Gemüsezüchtung ohne Gentechnik aus. Ἴ6
gezüchtete Sorten bereitzustellen und damit den zunehmenden Konzentrationen am Markt
