Neue Erkenntnisse für die Weiterzüchtung von Sommerbraugerste für den Ökolandbau
Der Markt für Öko-Braugerste ist in den letzten Jahren rasch gewachsen.
Überblick über die Fütterung von Mastschweinen nach den EU-Rechtsvorwchriften für den ökologiechn Landbau.
können einige Futtermittel wie Kartoffeleiweiß und Expellerfuttermittel knapp am Markt
Um weiterhin eine praxisorientiere Beratungshilfe auf dem Markt anzubieten, die den
Was bedeuten Hitze, Dürre und Schlechtwetter für den Anbau von Bio-Kartoffeln? Ein Bio-Landwirt erklärt die Folgen.
hinkt naturgemäß immer ein bisschen zurück: Bis eine neue Kartoffelsorte auf den Markt
Es ist am Markt zugelassen, bio-zertifiziert und als flüssiges sowie getrocknetes
Prof. Dr. Achim Spiller erläutert im Interview mit der Ökolandbau-Redaktion zentrale Aussagen aus dem WBAE Gutachten mit Blick auf die AHV.
Markt für Alternativprodukte Im europäischen Vergleich ist Deutschland mit 1,91
Eine besonders einfache und kostengünstige Möglichkeit für Öko-Betriebe, in diesen Markt
Der Markt für heimische Körnerleguminosen erfährt aktuell einen enormen Aufschwung
Viele verschiedene Bestandteile wirken sich auf die Teigentwicklung aus. Lesen Sie hier, welchen Einfluss Schüttwasser, Quellstoffe und Knetung haben.
Es ist zu beachten, dass man im Öko-Markt eher mit schwächeren Mehlen zu tun hat.
Das Projekt „Wo kommt dein Essen her?“ will die Ernährungsbildung an Grundschulen in Berlin und Brandenburg fördern und gleichzeitig bio-regionale Wertschöpfketten stärken.
verarbeitenden Bio-Betriebe auf den Weg machen, mehr bioregionale Produkte auf dem Markt
