Linsen und andere Eiweißpflanzen https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-geniessen/fragen-rund-um-bio-lebensmittel/welche-veganen-und-vegetarischen-produkte-kann-ich-als-ersatz-fuer-tierische-produkte-nutzen/linsen-und-andere-eiweisspflanzen/
Hülsenfrüchte sichern die Ernährung in weiten Teilen der Welt. Auch hier sollten Linsen und Co. öfter auf den Tisch kommen.
Die Süßlupine wurde in Berlin gezüchtet, 1926 auf den Markt gebracht und kurz danach
