Bio-Spitzenkoch René Müller: Bio-Restaurant Weissenstein in Kassel https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-geniessen/biospitzenkoeche/koechinnen-und-koeche-im-portraet/rene-mueller/
Seit 2016 begeistert René Müller seine Gäste mit einer Küche, die traditionelle Rezepte neu interpretiert und auf ökologische Verantwortung setzt.
À-la-carte-Betrieb bietet das Weissenstein Catering, Kita-Verpflegung und einen Bio-Markt
