Sabine Herre, Slow Food Magazin: Frau Göpel, eigentlich waren wir ja zu dem etwas theoretischen Thema »Externe Kosten der Herstellung von Lebensmitteln« verabredet.
Verfügung stellen. »Material« umfasst dagegen unter anderem Erze oder Fossile wie Kohle
Unsere Lesetipps liefern konkrete Anleitungen, wie man die Welt ein Stück besser machen kann.
Lesetipps für nachhaltige Strom- und Wärmeversorgung Solarenergie und Windkraft statt Kohle
Der russische Angriffskrieg auf die Ukraine bestimmt heute die politische Agenda. Die schrecklichen Bilder haben die Bedrohung der Menschheit durch Pandemie,
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Feinmobilität ist Mobilität zu Fuß und mit Fortbewegungsmitteln im Spektrum zwischen Schuh und Auto. Das Konzept beruht auf der Betrachtung von Fahrzeugen und
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Rupert Ebner betreut gemeinsam mit Freunden eine rund 50-köpfige Herde Murnau-Werdenfelser Rinder: eine alte, in Oberbayern gebürtige Rasse, die zu den
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Eher beiläufig spricht Naomi Klein (2020) in der aktuellen Situation von einem »Corona-Kapitalismus«. Der Begriff ist instruktiv. Sie meint damit eine
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Leben wir im Anthropozän? Unsere Bücher und Zeitschriften geben umfassende Einblicke in die Debatte um das Menschenzeitalter.
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Auf der COP15 CBD verhandeln Nationen über den Schutz der biologischen Vielfalt – gleichzeitig stecken sie Milliarden in unmweltschädliche Subventionen.
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Die Kritik am Modell des immerwährenden ökonomischen Wachstums ist in den vergangenen Jahren stärker in der Gesellschaft angekommen. Zum einen, weil die
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Die Klimakrise – dieses Wort begleitet seit einigen Jahren unseren Alltag. Dieses Wort, das in Politik und Medien, am Weihnachtstisch beim Familienstreit
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