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Gute Vorsätze, volle Tonne: Warum wir Lebensmittel wegwerfen – und wie Veränderung gelingt – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

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Die wenigsten Menschen werfen gerne Essen weg und trotzdem landet in deutschen Privathaushalten jedes Jahr 6,3 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Die gute Nachricht ist, dass wenn wir verstehen, warum immer wieder Lebensmittel im Abfall landen, kann man Schritt für Schritt etwas ändern.
Privathaushalten jedes Jahr rund 6,3 Millionen Tonnen Lebensmittel in der Tonne, etwa 74,5 Kilogramm

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Lebensmittelabfälle in Zahlen – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

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Die Messung von Lebensmittelabfällen erfüllt eine wichtige Rolle. Nur wenn bekannt ist, wo und weshalb Lebensmittel weggeworfen werden, können zielgerichtete Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ergriffen werden. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die aktuellsten Zahlen in Deutschland.
Das sind 74,5 Kilogramm pro Kopf und Jahr.

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Das sind 74,5 Kilogramm pro Kopf und Jahr.

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Das sind 74,5 Kilogramm pro Kopf und Jahr.

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