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Lebensmittelabfälle in Zahlen – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

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Die Messung von Lebensmittelabfällen erfüllt eine wichtige Rolle. Nur wenn bekannt ist, wo und weshalb Lebensmittel weggeworfen werden, können zielgerichtete Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ergriffen werden. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die aktuellsten Zahlen in Deutschland.
Das sind 74,5 Kilogramm pro Kopf und Jahr.

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Lebensmittelabfälle in Zahlen – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/lebensmittelabfaelle-in-zahlen?keyword=Grillen&cHash=e519d82ab5bc11959e62cd48a5e2e4cd

Die Messung von Lebensmittelabfällen erfüllt eine wichtige Rolle. Nur wenn bekannt ist, wo und weshalb Lebensmittel weggeworfen werden, können zielgerichtete Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ergriffen werden. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die aktuellsten Zahlen in Deutschland.
Das sind 74,5 Kilogramm pro Kopf und Jahr.

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Lebensmittelabfälle in Zahlen – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/lebensmittelabfaelle-in-zahlen?keyword=Smoothie&cHash=e21db9a529a79ecaf1d752dd119d2543

Die Messung von Lebensmittelabfällen erfüllt eine wichtige Rolle. Nur wenn bekannt ist, wo und weshalb Lebensmittel weggeworfen werden, können zielgerichtete Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ergriffen werden. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die aktuellsten Zahlen in Deutschland.
Das sind 74,5 Kilogramm pro Kopf und Jahr.

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Tolle Knollen – gesund, schmackhaft und zu gut für die Tonne! – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

https://www.zugutfuerdietonne.de/blog/tolle-knollen-gesund-schmackhaft-und-zu-gut-fuer-die-tonne

Pastinake, Topinambur, Steckrübe, Schwarzwurzel und Rote Bete: Diese vergessen geglaubten Sorten werden erfreulicherweise wieder häufiger angeboten. Wir zeigen, wie man sie verarbeitet und restlos verwerten kann.
-Tipp: Eine Steckrübe kann bis zu 1,5 Kilogramm wiegen.

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„Wir haben 2020 über 130.000 vorgepackte Lebensmitteltüten verteilt“ – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

https://www.zugutfuerdietonne.de/blog/wir-haben-2020-ueber-130000-vorgepackte-lebensmitteltueten-verteilt

Sabine Werth ist Mitbegründerin und Vorsitzende der Berliner Tafel. 2003 erhielt sie für ihr ehrenamtliches Engagement das Bundesverdienstkreuz. In unserem Interview blickt sie auf ein schwieriges Jahr für die Tafeln in Deutschland zurück und erklärt, was die Pandemie für die Lebensmittelweitergabe und die Spendenhochsaison in der Weihnachtszeit bedeutet.
Auf diese Art haben wir immerhin mehr als 130.000 Tüten mit je acht bis neun Kilogramm

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Hintergrund – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/hintergrund?keyword=Rezept&cHash=7616171b55b4685f42a4bbee8412cfc0

Mehr Wertschätzung, weniger Verschwendung: Mit Zu gut für die Tonne! setzt sich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) dafür ein, Verbraucher:innen sowie Verantwortliche entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren und deren Verschwendung zu reduzieren.
Insgesamt wirft somit im Schnitt jede:r von uns pro Jahr ungefähr 74,5 Kilogramm

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Hintergrund – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/hintergrund?keyword=Hygiene&cHash=a47f67a8fd17b544d73360fe5a1b3b6a

Mehr Wertschätzung, weniger Verschwendung: Mit Zu gut für die Tonne! setzt sich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) dafür ein, Verbraucher:innen sowie Verantwortliche entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren und deren Verschwendung zu reduzieren.
Insgesamt wirft somit im Schnitt jede:r von uns pro Jahr ungefähr 74,5 Kilogramm

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Hintergrund – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/hintergrund?keyword=K%C3%BChlschrank&cHash=598adf525eed19783b90f89a8bf8d21d

Mehr Wertschätzung, weniger Verschwendung: Mit Zu gut für die Tonne! setzt sich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) dafür ein, Verbraucher:innen sowie Verantwortliche entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren und deren Verschwendung zu reduzieren.
Insgesamt wirft somit im Schnitt jede:r von uns pro Jahr ungefähr 74,5 Kilogramm

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Hintergrund – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/hintergrund?keyword=Nachhaltigkeit&cHash=e368afe8503c059eca0ee0e937f1f413

Mehr Wertschätzung, weniger Verschwendung: Mit Zu gut für die Tonne! setzt sich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) dafür ein, Verbraucher:innen sowie Verantwortliche entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren und deren Verschwendung zu reduzieren.
Insgesamt wirft somit im Schnitt jede:r von uns pro Jahr ungefähr 74,5 Kilogramm

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