Lebensmittelabfälle in Zahlen – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern. https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/lebensmittelabfaelle-in-zahlen?keyword=Schimmel&cHash=1f07d0737b6d949cc32cd502ad16cc56
Die Messung von Lebensmittelabfällen erfüllt eine wichtige Rolle. Nur wenn bekannt ist, wo und weshalb Lebensmittel weggeworfen werden, können zielgerichtete Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ergriffen werden. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die aktuellsten Zahlen in Deutschland.
Das sind 74,5 Kilogramm pro Kopf und Jahr.