Der Öko-Landbau bietet viele Mehrwerte. Wie können diese in der Gemeinschaftsverpflegung vermittelt werden? ⏩
allerdings schlechter ab, wenn man die THG-Emissionen auf den Liter Milch oder das Kilogramm
Beim Mob Grazing folgt auf eine Beweidung mit hoher Besatzdichte und kurzer Beweidungsdauer eine lange Rastzeit mit hohem Aufwuchs. Lesen Sie mehr über die Vorteile dieser Strategie. ὀ4
erreicht man laut Netzwerk Mob Grazing ab einer Besatzdichte von Minimum 100.000 Kilogramm
Bio-Sojabohnen werden immer wichtiger. Hierzulande ist nicht mehr nur Anbau für den menschlichen Verzehr interessant, sondern auch als Futtermittel.
Sojapflanzen haben einen hohen Vorfruchtwert, sie stellen zwischen 30 bis 50 Kilogramm
Lohnt sich die Bio-Produktion für landwirtschaftliche Betriebe? Ein Blick in die Betriebseinkommen des deutschen Testbetriebsnetzes verrät es.
Auch die Milchleistung bei den Bio-Betrieben fiel mit durchschnittlich 6.676 Kilogramm
Der Demeter-Betrieb LindenGut setzt auf Vielfalt. Betriebsleiterin Anja Lindner arbeitet in der Bio-Geflügelhaltung mit ungewöhnlichen Konzepten.
18 Wochen sind sie schlachtreif und haben dann ein Schlachtgewicht von 2 bis 2,2 Kilogramm
für die Kostenstrukturen: Für manche Betriebe ist ein Milchpreis von 60 Cent pro Kilogramm
Der gleichzeitige Anbau verschiedener Kulturen in Gemenge auf demselben Feld bringt insbesondere für den Öko-Landbau zahlreiche Vorteile mit sich.
Die Wicke liefert bis zum Absterben im Winter noch bis zu 30 Kilogramm Stickstoff
In der Landwirtschaft wird noch immer überwiegend mit Diesel getankt. Es gilt jedoch Alternativen zu finden. Ins Spiel kommen hier erneuerbare Kraftstoffe.
Dieselvariante 395 Liter Diesel fasst, kann die Methanversion 695 Liter oder 120 Kilogramm
In Forschungsprojekten werden regionale Hühnerrassen züchterisch weiterentwickelt. Was sind die Herausforderungen? Was sind die Zuchtziele?
Monaten auf der einen Seite, während Masthühner auf der anderen Seite circa zwei Kilogramm
Die Herstellung von Bio-Fleisch und Bio-Wurstwaren erfordert strenge Vorgaben, innovative Technik und eine klare Trennung zur konventionellen Herstellung.
Vorgaben, wie beispielsweise der Einsatz von Pökelsalz, der auf 80 Milligramm pro Kilogramm
