Im ökologischen Weinbau fördern Winzerinnen und Winzer ein sich selbst regulierendes Ökosystem, das ohne chemische Pflanzenschutzmittel auskommt.
Für die Ausbringung aller Wirtschaftsdünger gilt eine Obergrenze von 170 Kilogramm
Fachleute diskutierten die aktuellen Entwicklungen rund um die 100 prozentige Bio-Fütterung in der ökologischen Tierhaltung.
Peter Röhrig, Geschäftsführer des BÖLW, dürfen Bio-Betriebe bei Ferkeln bis 35 Kilogramm
Durch die nachhaltig ausgerichtete Bewirtschaftung ebnet der Haslachhof den Weg für die Zukunft und erzielt zudem eine hohe Wertschöpfung in der Region.
Pro Hektar stehen Wiggert damit 85 bis 90 Kilogramm Stickstoff im Jahr zur Verfügung
Hafer erobert den Markt als neues Trendgetreide. Doch wie sind die Erfahrungen mit dem Anbau und der Verarbeitung? Zwei Fachleute berichten.
mit glutenhaltigem Getreide in Kontakt gekommen ist und maximal 20 Milligramm pro Kilogramm
Buchweizen ist für den Öko-Landbau hervorragend geeignet und trägt zur Artenvielfalt bei.ὁBWorauf müssen Bio-Landwirtinnen und -Landwirte beim Anbau achten?
Als Saatmenge werden 60 bis 80 Kilogramm pro Hektar empfohlen.
Für die Pioniere des Öko-Landbaus war der Gebrauch von Urgesteinsmehl noch eine Selbstverständlichkeit. Heute wird es nur noch selten verwendet.
Insbesondere dann, wenn das Urgesteinsmehl in 20 Kilogramm-Gebinden, auf Euro-Paletten
Der Einsatz von Mulch bietet im Kartoffelanbau viele Vorteile. Wissenschaftler Stephan Junge erläutert im Interview, wie das System funktioniert.
Das entspricht dem Nährstoffgehalt von etwa 100 Kilogramm Stickstoff pro Hektar.
Bio-Beerenobst ist im Trend. Sowohl Anbaufläche als auch Nachfrage sind gestiegen. Besonders verarbeitete Bio-Strauchbeeren kommen hierzulande gut an.
Im vergangenen Jahr zahlten sie im Schnitt 9,18 Euro für ein Kilogramm Bio-Erdbeeren
Ökolandbau flächengebunden erfolgt, darf die Gesamtbesatzdichte den Grenzwert von 170 Kilogramm
Zur 100 Prozent Bio-Fütterung im Ökolandbau sind einige Fragen noch offen. Der Bio-Schweinehaltungsexperte Christian Wucherpfennig gibt Antworten!
So dürfen Ferkel bis zu einem Gewicht von 35 Kilogramm in Deutschland, und damit
