Nachhaltigkeit, Tierwohl und Wirtschaftlichkeit auf 800 Meter Höhe https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/praxiseinblicke/hofreportagen/zukunft-auf-800-meter-hoehe/
Durch die nachhaltig ausgerichtete Bewirtschaftung ebnet der Haslachhof den Weg für die Zukunft und erzielt zudem eine hohe Wertschöpfung in der Region.
Pro Hektar stehen Wiggert damit 85 bis 90 Kilogramm Stickstoff im Jahr zur Verfügung
