Brote aus angekeimtem Getreide, oft als Essener Brot bezeichnet, bieten Bäckern eine Chance, sich mit innovativen Produkten zu profilieren.
eingehalten: Um ein Brot zum Beispiel Weizenkeimbrot zu nennen, müssen mindestens zehn Kilogramm
Seit dem 1.1.2022 können tierhaltende Bio-Betriebe die Futterrationen nicht mehr mit konventionellen Futtermitteln optimieren. Was bedeutet das für die Praxis?
Ausnahmen gelten nur noch für Schweine bis zu einem Gewicht von 35 Kilogramm und
Erste Versuche zeigen, dass sich Zwischenfrüchte mit Agrar-Drohnen sehr viel zeit- und kostensparender aussäen lassen als mit herkömmlicher Aussaattechnik.
Agrardrohnen haben eine Streubreite von bis zu zehn Metern und können bis zu 40 Kilogramm
Um auf unserem Planeten auch in Zukunft gut leben zu können, müssen wir unseren Konsum und unsere Ernährungsweise weltweit verändern.
Der liegt aktuell bei rund 52 Kilogramm pro Kopf und Jahr.
Beim Thema Tierwohl wird vor allem auf die Haltung geschaut, die Schlachtung wird gerne ausgeblendet. Ist eine stressfreie Schlachtung von Rindern möglich?
So habe ein Limousin-Bulle ein Warmschlachtgewicht von 450 Kilogramm, eine Holstein-Frisesian-Färse
Öko-Landbau ohne Betriebsmittel tierischen Ursprungs? Die pflanzliche Grundlage des biozyklisch-veganen Anbaus ermöglichts!
Zukauf von Stickstoffdüngern Maximal 40 Kilogramm Stickstoff pro Hektar und Jahr
Die Bestrahlung von Bio-Lebensmitteln mit ionisierender Strahlung ist verboten. Der Einsatz zu Mess- und Prüfungszwecken ist jedoch möglich.
Ein Gray entspricht einem Joule Energie pro Kilogramm, ein Kilogray sind somit 1.000
Die Nachfrage nach Bio-Obst sank im ersten Halbjahr 2024. Bananen, als meistverkauftes Bio-Obst, verzeichneten deutliche Rückgänge und zogen das gesamte Bio-Obstsortiment nach unten.
und Verbraucher in Deutschland kauften im ersten Halbjahr 2024 umgerechnet 3,39 Kilogramm
Die Bergische Fischzuchtanstalt Rameil wurde auf der Grünen Wochen 2003 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine Leistungen im Bereich „Besondere praxisgerechte Leistungen zur Weiterentwicklung der EG-Öko-Verordnung“ ausgezeichnet.
Die Besatzdichte ist mit circa zehn Kilogramm Forellen pro Kubikmeter Wasser geringer
Als Saatmenge werden 180 bis 250 Kilogramm pro Hektar empfohlen (350 bis 550 keimfähige
