BMEL – Kontrolle + Risikomanagement https://www.bmel.de/DE/themen/verbraucherschutz/lebensmittelsicherheit/kontrolle-und-risikomanagement/kontrolle-und-risikomanagement_node.html
Kontrolle + Risikomanagement
akzeptable tägliche Aufnahmemenge (tolerable daily intake, TDI) von 4 Mikrogramm pro Kilogramm