Okraschoten: so gesund ist das vielseitige Gemüse https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/obstgemuese/wie-gesund-sind-okraschoten/
Okraschoten besitzen viele Nährstoffe, aber nur wenig Kalorien. Mit diesem leckeren Rezept bereiten Sie das bohnenähnliche Okra zu.
Rechnen Sie dabei mit einer Tasse Essig pro Kilogramm Gemüse, die Schoten müssen
