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Transfermulch im Kartoffelanbau: Vorteile, Betriebssystem und Technik

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Der Einsatz von Mulch bietet im Kartoffelanbau viele Vorteile. Wissenschaftler Stephan Junge erläutert im Interview, wie das System funktioniert.
In diesem Fall sollte auf die Kartoffel eine Zwischenfrucht folgen, um die großen

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Klostergut Plankstetten, ökologische Landwirtschaft mit Tierhaltung und Ackerbau nach Bioland-Richtlinien

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Klostergut Blankstetten wirtschaftet nach Bioland-Richtlinien. Betriebsschwerpunkte sind Ackerbau, Gemüseanbau, Getreide, Tierhaltung. Forstwirtschaft. Außerdem gibt es eine Metzgerei, Bäckerei, einen Hofladen und ein Gästehaus.
Hektar Ackerland, 90 Hektar Dauergrünland Fruchtfolge: 2 Jahre Kleegras, Weizen/Kartoffel

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