Wie wirken sich Extremwetterlagen auf die Populationsdynamiken von Schädlingen und Schaderregern aus? Welche Folgen hat das für den Ökolandbau?
Bestimmte Kulturen wie zum Beispiel die Kartoffel können nur noch mit Beregnung wirtschaftlich
Der Erreger ist ebenfalls Verursacher der Kraut- und Knollenfäule an Kartoffel.
Einsatz von Convenience-Produkten in der Großküche
Am Anfang war die Kartoffel Vorverarbeitete Kartoffeln erleichtern in Großküchen
Alle in Aktion: Für die Zubereitung kindgerechter Gerichte, z.B. einen Tomaten-Kartoffel-Auflauf
Von Kartoffel bis Kurkuma Jede Menge Gemüse, darunter Bornheimer Spargel, reift
Maisstoppeln und abgeerntete Kartoffel– und Rübenschläge üben eine große Anziehungskraft
Klostergut Blankstetten wirtschaftet nach Bioland-Richtlinien. Betriebsschwerpunkte sind Ackerbau, Gemüseanbau, Getreide, Tierhaltung. Forstwirtschaft. Außerdem gibt es eine Metzgerei, Bäckerei, einen Hofladen und ein Gästehaus.
Hektar Ackerland, 90 Hektar Dauergrünland Fruchtfolge: 2 Jahre Kleegras, Weizen/Kartoffel
Der Einsatz von Mulch bietet im Kartoffelanbau viele Vorteile. Wissenschaftler Stephan Junge erläutert im Interview, wie das System funktioniert.
In diesem Fall sollte auf die Kartoffel eine Zwischenfrucht folgen, um die großen
Winterweizen, Roggen/Dinkel Intensive Variante: Kleegras (Weiß oder Rot), Winterweizen/ Kartoffel
Welke an Bio-Hopfenreben als Schadbild des Verticilium Pilzes erkennen, bestimmen und durch Vorbeugung und Schnittmaßnahmen bekämpfen
. dahliae ist ein weit verbreiteter Pilz, der auch an zahlreichen Obstgehölzen, Kartoffel
