Der Artikel gibt praktische Tipps, wie sich Wintergemüse und Wintersalate in Küchen für Kitas und Schulen einsetzen lassen.
Viele leckere Zutaten dafür gibt es im Winter: Lauch, Kartoffel, Sellerie, Pastinaken
Aus der großen Vielfalt der Kartoffelsorten finden nur wenige den Weg in den Supermarkt.
bundesweit rund 12.000 Hektar gewachsen, so Geschäftsführerin Therese Wenzel vom Bio-Kartoffel
Drahtwürmer (Larven von Schnellkäfern), Schädlinge durch Bohrfraß im Ökologischen Kartoffelanbau, erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Humusschnellkäfer (links) ist eine von mehreren Käferarten die Drahtwürmer (mitte, rechts an Kartoffel
Nechwatal, LfL Die Kraut- und Knollenfäule der Kartoffel kann im Öko-Anbau bislang
Drahtwürmer (Larven von Schnellkäfern), Schädlinge durch Bohrfraß im Ökologischen Kartoffelanbau, erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Humusschnellkäfer (links) ist eine von mehreren Käferarten die Drahtwürmer (mitte, rechts an Kartoffel
Die Ökomodell-Region Lahn-Dill-Gießen hat sich mit dem Projekt „Nah.Land.Küche“ zum Ziel gesetzt, mehr regionale Bio-Produkte in die Schulen zu bringen.
Gerichte, die aus den bio-regionalen Fokusprodukten entwickelt wurden, macht Appetit: Kartoffel-Kürbis-Gratin
Erkennen Sie die wichtigsten Schädlinge und Krankheiten im biologischen Landbau und Möglichkeiten des biologischen Pflanzenschutzes – Informationen des Julius Kühn-Instituts.
Hartweizen, Triticale, Dinkel) Mais Raps, Rübsen und Senf Zucker- und Futterrübe Kartoffel
Wucherungen an Kartoffelknollen durch Kartoffelkrebs, ein meldepflichtiger Quarantäneorganismus, erkennen, bestimmen und vorbeugen
Verordnung pflanzenschutzrechtlicher Vorschriften zur Bekämpfung von Schadorganismen der Kartoffel
Wucherungen an Kartoffelknollen durch Kartoffelkrebs, ein meldepflichtiger Quarantäneorganismus, erkennen, bestimmen und vorbeugen
Verordnung pflanzenschutzrechtlicher Vorschriften zur Bekämpfung von Schadorganismen der Kartoffel
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