In unseren landwirtschaftlichen Böden findet sich Mikroplastik. Dies hat Folgen das für das Bodenleben, die Pflanzen und uns Menschen.
Beispielsweise haben Plastiktüten, Kartoffel– oder Zwiebelnetze in der Biotonne oder
Laut einem Bericht der Vereinten Nationen gelangen in industrialisierten Ländern 40 bis 50 Prozent der Ernte in den Müll. Doch inzwischen haben es sich einige Biobetriebe gemeinsam mit engagierten Verbraucherinnen und Verbrauchern als Ziel gesetzt, die verschmähten Teile der Ernte zu retten.
Denn als Suppe verkocht ist es egal, ob die Kartoffel klein oder groß war, ob der
Nassfäule, Schwarzbeinigkeit, Stängelfäule und Bakterielle Welke, Bakteriose im Ökologischen Kartoffelanbau erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Weblinks Test noch nicht praxisreifer Pflanzenextrakte gegen Bakterien-Nassfäule der Kartoffel
Schäden verursachen sie besonders an Luzerne, Klee, Kartoffel, Getreide, Zuckerrübe
Transfermulch hat viele Vorteile im Bio-Kartoffelanbau. Wichtig ist dabei dir richtige Technik zur Ausbringung.
Eine ungleichmäßige Verteilung des Mulches behindert das Wachstum der Kartoffel und
Ziel des Projekts war, Behandlungsverfahren zu entwickeln und zu erproben, mit denen Kartoffelzystennematoden in Reststoffen wirksam bekämpft werden können.
Nur noch sehr wenige Forschungseinrichtungen beschäftigen sich überhaupt mit der Kartoffel
Was können Mitarbeitende aus Kitas und Grundschulen tun, damit Kinder auf den Geschmack von Bio-Gemüse kommen?
Puffer, Pfannkuchen, Tomatensauce, Gemüseraspeln in Hackbällchen, Erbsenpüree oder Kartoffel-Pastinaken-Mus
Zwischenfrüchte machen den Boden fit, liefern wichtige Nährstoffe und halten das Wasser im Boden. Probieren Sie es im eigenen Garten aus!
manche Kulturen nicht miteinander – oder besser gesagt hintereinander: "Vor einer Kartoffel
Um regionale Wertschöpfungsketten auf- und auszubauen, kann die Außer-Haus-Verpflegung eine Schlüsselrolle spielen.
Die Schälbetriebe benötigen dafür die richtigen Kartoffel-Sorten mit geeignetem Nachbräune
Wurzeltöterkrankheit, Weißhosigkeit, Kartoffelpocken an Kartoffeln erkennen, bestimmen, vorbeugen und biologisch bekämpfen
Schadbild an Kartoffel, Zuckerrübe, Ackerbohne, Sojabohne und Mais Weißhosigkeit
