Wie gesund ist Kohlrabi, wie lagert man ihn richtig und welche Rezepte gibt es? Lesen Sie jetzt im AOK Magazin alles über die tolle Knolle.
Je eine Kohlrabi-, Kartoffel– und Schinkenscheibe nebeneinander in die Auflaufform
Es gibt viele Allergene. Bei der Allergie über Kreuz stuft der Körper ähnliche Stoffe als schädlich ein. Die Folge: allergische Reaktionen.
Sie im Rahmen einer Latexallergie plötzlich auf Avocado, Banane, Kiwi, Pfirsich, Kartoffel
Eintöpfe sind ideal in der kalten Jahreszeit. Erfahren Sie hier, welches Wintergemüse sich eignet und welche Rezepte besonders lecker sind.
Zubereitungszeit: 45 Minuten Deftiger Kartoffel-Möhren-Eintopf Zutaten für 4 Personen
Nachhaltig und lecker: Foodblogger Rafik Halabi präsentiert drei seiner Lieblings-Soul Food-Rezepte.
Zwiebel und Kartoffel in Würfel und Karotten sowie Pastinake in Scheiben schneiden
Trend-Diäten versprechen wahre Wunder – gesund sind sie aber nicht! Welche Tipps dabei helfen können, gesund und dauerhaft abzunehmen, lesen Sie hier.
Diäten gehören somit beispielsweise Diäten mit einem Lebensmittel wie etwa die Kartoffel
Ob grillen, braten, kochen, backen: Mit der Aubergine bekommt jedes Rezept eine mediterrane Note. So bereiten Sie das Gemüse am besten zu.
Wie die Kartoffel oder Tomate gehört auch die Aubergine zu den Nachtschattengewächsen
Die Mairübe wird oft unterschätzt. Dabei steckt das kalorienarme Gemüse voller Nährstoffe. Hier finden Sie tolle Rezept-Ideen.
Mairüben-Kartoffel-Gratin © iStock / Mariha-kitchen Ein Kartoffelauflauf lässt
Auf dem Rohkostteller, in Aufläufen oder als Aufstrich – Paprika ist gesund und vielseitig. Was bei Einkauf und Zubereitung zu beachten ist.
artenreiches Gewächs Paprika ist eine einjährige krautige Pflanze, die wie die Kartoffel
Ungekochtes Gemüse enthält besonders viele Nährstoffe, doch welches grüne Gemüse kann man roh essen und welche Sorten auf keinen Fall?
Die Kartoffel ist ein Nachtschattengewächs, die Süßkartoffel zählt zu den Windengewächsen
Der Geruchssinn schützt uns vor Gefahren und ist eng mit Erinnerungen und Gefühlen verbunden. Warum Nase und Riechen so wichtig sind.
nicht riechst Schälen Sie einen Apfel, eine Birne, einen Kohlrabi und eine rohe Kartoffel
