Erfahren Sie, warum Topinambur die gesündere Kartoffel ist.
im Überblick Topinambur: gesund und vielseitig Topinambur: gesünder als eine Kartoffel
Kartoffeln enthalten kaum Fett, dafür aber viele Nährstoffe wie Vitamin C und Eiweiße. Hier erfahren Sie, welche Zubereitung gesund ist.
Kartoffeln richtig lagern und zubereiten Deutschlands Liebling: Ist die Kartoffel
Werden Kartoffeln giftig, wenn sie keimen? Darf man Zwiebeln und Knoblauch noch essen, wenn sich Triebe bilden?
Hat die Kartoffel nur wenige und kurze Keime, besteht keine Gesundheitsgefahr.
Ist Süßkartoffel gesund und welche Nährwerte stecken in ihr? Informieren Sie sich im AOK Magazin und finden Sie Rezepte für die Zubereitung.
Doch was unterscheidet sie von der herkömmlichen Kartoffel?
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. © iStock / bhofack2 Inhalte im Überblick Perfekt für die kalte Jahreszeit: Kartoffel-Eintopf
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