Erfahren Sie, warum Topinambur die gesündere Kartoffel ist.
Topinambur: Die kleine Knolle mit dem nussigen Geschmack ist eine Alternative zur Kartoffel
Kartoffeln enthalten kaum Fett, dafür aber viele Nährstoffe wie Vitamin C und Eiweiße. Hier erfahren Sie, welche Zubereitung gesund ist.
Kartoffeln richtig lagern und zubereiten Deutschlands Liebling: Ist die Kartoffel
Werden Kartoffeln giftig, wenn sie keimen? Darf man Zwiebeln und Knoblauch noch essen, wenn sich Triebe bilden?
Hat die Kartoffel nur wenige und kurze Keime, besteht keine Gesundheitsgefahr.
Gemüse
20.12.2024 – Gemüse Topinambur – die gesündere Kartoffel?
Gesund essen im Alltag: Das geht mit Meal Prep. Diese drei Rezepte sind besonders schnell vorbereitet und liefern ausreichend Energie für den ganzen Tag.
© iStock / bhofack2 Inhalte im Überblick Perfekt für die kalte Jahreszeit: Kartoffel-Eintopf
Darm
20.12.2024 – Gemüse Topinambur – die gesündere Kartoffel?
Verdauung
20.12.2024 – Gemüse Topinambur – die gesündere Kartoffel?
Wurzelgemüse ist vielseitig und gesund. Erfahren Sie im AOK Magazin alles über die Vitamine und Nährstoffe, die darin stecken. Jetzt lesen.
Jahrhunderts war Topinambur in Europa beliebt, dann wurde sie von der Kartoffel verdrängt
Meal Prepping und Meal-Prep-Wochenpläne helfen dabei, im stressigen Alltag gesund und zeitsparend zu kochen.
Tag 2: Lachs-Spinat-Wraps Tag 3: Kartoffel-Eintopf „Ratatouille“ Tag 4: Frittata
Gesund und vegan: Der Gemüseeintopf nach dem Rezept von Felicitas Then mit saisonalem Gemüse steckt voller Vitamine und wärmt von innen.
Kartoffel, Fenchel und Kohlrabi enthalten viele Nährstoffe und schmecken mit veganer
