Gemüse-Hirsegratin mit Schafskäse: IN FORM https://www.in-form.de/ernaehrung/rezepte/vegetarisch/gemuese-hirsegratin-mit-schafskaese
Mit diesem Auflauf lassen sich neben dem benannten Gemüse auch Gemüsereste gut verwerten. So können Sie Lebensmittelverschwendung reduzieren und tun gleichzeitig etwas für das Klima.
Rezept für 4 Portionen Zutaten 400 g Hirse 1,2 L Gemüsebrühe 1/2 Stange Lauch 4 Karotten